Как посадить ананас дома из верхушки. Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях Как посадить верхушку от ананаса и вырастить
Домашние растения украшают дом, их разведение и выращивание позволяет даже снежной зимой чувствовать себя связанным с природой.
Еще увлекательнее совмещать приятное с полезным – получить дома плод настоящего экзотического растения. Ананас подходит для этой цели идеально. После употребления вкусного плода из магазина можно вырастить свой собственный.
Рассмотрим последовательность действий по выращиванию ананаса из верхушки пошагово – от выбора посадочного материала до сбора урожая.
Выбор ананаса — залог успеха
Родиной экзотического фрукта является Южная Америка, он прекрасно растет в местах с тропическим климатом по всему миру. Это многолетнее травянистое растение относится к роду Бромиеливых.
Зрелые плоды достигают веса 2-16 кг. Их продают вместе с хохолками зеленых плотных листьев. Вот из этой верхушки мы и будем выращивать новый плод. Это возможно, так как вверху сохраняется точка роста.
Чтобы быть уверенным в успешности своих трудов, нужно правильно выбрать ананас для рассады.
Какой плод нужно приобрести:
- Кожура должна быть целой и блестящей – коричнево-золотистой. Экземпляры с царапинами и порезами нужно выбраковывать.
- Фрукт для посадки должен быть зрелым, но не переспеть. Чем сочнее, спелее и вкуснее будет посевной материал, тем лучше будет результат. Не стоит выбирать для разведения полузеленые дешевые экземпляры по акции в супермаркете.
- Посадка осуществляется верхней частью – короной. На ее характеристики и следует обратить главное внимание. Листья должны быть целые, яркие, не надорванные и не поврежденные. Если их потянуть вниз, они должны упруго вернуться в исходное положение.
- Ананас должен выглядеть живым и бодрым, а не завалящим заморышем. Лучше всего для этого подходят плоды, появляющиеся в конце лета и осенью. В это время лучше всего начинать селекционные работы.
С осторожностью выбирайте зимние экземпляры – они могут оказаться подмороженными. По этой причине лучше не выбирать фрукт на улице.
Резюмируя, скажем – чем меньше плод валялся в подсобках, мялся и перекладывался с прилавка на прилавок, тем лучшую всхожесть он покажет.
Как выбрать спелый ананас — видео:
Подготовка верхушки
Посадочный материал нужно отделить от плода. Нижняя часть короны уходит внутрь ананаса, ее нужно извлечь. У хорошо выспевшего фрукта это делают так – плотно обхватывают все листья и выворачивают их, как пробку. В руке остается хохолок без мякоти.
Если плод не дозрел – придется вырезать нижнюю часть хохолка острым ножом. Нож удерживают под углом 45°, верхушку отделяют от плода. После этого всю мякоть с короны удаляют, чтобы избежать загнивания.
Убрать необходимо и все нижние листья на расстоянии 3 см от основания короны. Их аккуратно срезают ножом. На освободившемся стебле станут видны коричневые узелки – это почки, повреждать которые нельзя.
Чтобы предотвратить гниение, край короны можно обработать золой или активированным углем. Перед посадкой заготовку 2 недели подсушивают, при этом присматривая, чтобы не появились следы загнивания.
Проращивание
После двухнедельной выдержки заготовку следует поместить в воду. Для этих целей подойдет простая водопроводная вода, которую просто отстаивают 2-3 дня.
Корни получают в стеклянной емкости небольшого размера – стакане, чашке, маленькой банке. В воду опускают только нижнюю часть, листья должны оставаться на воздухе. От низа заготовки до дна оставляют 3-4 см, чтобы было куда расти корням.
Воду меняют каждые 2-3 дня. Необходимо следить, чтобы тяжелая заготовка не завалила банку и корни не оказались на воздухе. Прорастание обычно происходит в течение недели. Когда длина корешков достигнет 2 см, растение переводят в почву.
Емкость и почва
О чем следует помнить при посадке растения – корневая система у ананаса небольшая, поэтому выбрать горшок следует объемом около 0,5-0,7 л. По мере роста горшки следует заменять, просто переваливая растение в большую емкость, не оголяя корни и добавляя свежую землю.
В горшке для посадки должны быть отверстия, на дно помещают дренажный материал – керамзит или речные камни на ¼ объема емкости.
Лучше всего воспользоваться готовым грунтом для Бромиеливых, продающимся в магазинах для дачников и цветоводов. При необходимости землю можно приготовить самостоятельно.
Для выращивания экзотического фрукта подойдет такой состав:
- песок – 1 часть;
- торф – 1 часть;
- почва природная – 3 части.
Земля должна быть легкая и рыхлая.
Выращивание ананаса из верхушки пошагово на фото:
Посадка
Горшок заполняют землей на 1 см ниже края, делают углубление, в которое аккуратно, не повредив корни, опускают растение на глубину 3 см. Листья в землю уходить не должны.
Заготовка должна крепко сидеть в земле и не болтаться. Если есть опасность заваливания, растение нужно зафиксировать, привязав к палкам. Установить горшок следует на хорошо освещенном месте, но закрыть от прямого солнца, чтобы растение не варилось под лучами.
Для лучшего укоренения многие советуют помочь ростку, создав парниковый эффект. Для этого на горшок надевают полиэтиленовый пакет и удерживают 3-4 недели. Делать это стоит, если в помещении прохладно, очень сухо или постоянные сквозняки.
Если температура держится в пределах 21-27°C, есть возможность регулярно поливать, без пакета можно обойтись.
Для укоренения требуется 6-8 недель, иногда до 12. У ананаса должны появиться молодые листочки или их зачатки. Если взяться за верхнюю часть, приподнимется горшок. Когда это произошло, можно считать, что ананас стал комнатным растением и прижился на подоконнике.
Этапы выращивания ананаса из верхушки на видео:
Как ухаживать?
Ананас занял свое место в квартире, рассмотрим особенности выращивания в домашних условиях, оптимальную температуру и другие необходимые условия.
Нужная температура
Экзотический фрукт привык жить в тепле, на его исторической родине зимы не бывает. Оптимальная температура для жизни – 22-25°C. При таких условиях питомец сможет полноценно развиваться.
Когда солнечного света, от которого идет дополнительное тепло, нет, лучше удерживать температуру в 25-27°. Для полноценного роста при низких температурах в помещении придется использовать кондиционер, калорифер или .
Полив
При поливе следует придерживаться следующих правил:
- Весной и летом полив следует усилить. Нужно ориентироваться на влажность воздуха и поливать так, чтобы не было застоя влаги, из-за которого может начаться загнивание корней.
- Для полива используют воду температурой 27-29°, которая хорошо отстоялась. Можно применять дождевую.
- Растение поливают обильно, но нечасто – зимой один раз в неделю, летом 2. Перед очередным поливом земля должна просохнуть сверху на 2 см. Воду нужно лить не только на землю, но и на сам цветок, а также опрыскивать листья из распылителя раз в неделю.
- Если температура на подоконнике зимой падает ниже 20°, рост замедляется, полив следует уменьшить, а растению поискать более теплое место.
Если кончики листьев сохнут и сморщиваются, это может быть от недостатка влаги, попробуйте увеличить полив. Поврежденные листья нужно осторожно удалять, срезая ножом.
Освещение
Постоянное место должно быть хорошо освещено, северная сторона для саженца не подходит. От прямых солнечных лучей ананас нужно закрыть, чтобы не обжечь листья.
Подкормка
Чтобы обеспечить полноценную вегетацию, нужно подкармливать саженец. Для этого подойдет перегной, который нужно настоять в воде, а потом использовать ее для полива. Также можно применять минеральными удобрениями, которые рекомендованы для бромиеливых.
Достаточно будет удобрять почву 2 раза в месяц. Следует отказаться от извести и золы.
Пересадка
По мере роста горшок нужно увеличивать. Пересадка рекомендована раз в год. При этом нужно следить, чтобы горшок не был чрезмерно большим. Освобождать корни от старой земли нельзя. Нужно переваливать растение в больший сосуд, досыпая недостающую почву.
После пересадки растение нужно полить, через неделю подкормить.
Вредители
Обычно вредители растению не угрожают. При появлении клещей или других насекомых нужно приобрести соответствующие средства для их уничтожения. Для начала можно просто вымыть листья мыльной водой. Часто этого бывает достаточно.
При атаке грибка придется воспользоваться фунгицидами. Если грибы удастся победить, растение выпустит новый побег.
Стимуляция цветения
В природе ананасы представляют собой невысокие травянистые растения до 90 см высотой с очень жесткими и колючими листьями. Цвести они начинают через 12-18 месяцев после посадки. Чтобы ускорить цветение на плантациях растения обрабатывают ацетиленом.
Цветки образуются на длинном стебле без листьев, соцветие имеет форму колоса. Цветы распускаются по очереди снизу стебля и имеют розовый или сиреневый цвет. Их число достигает двухсот.
Практически еще в начале цветения цветы-ягоды соединяются вместе и образуют общий плод. Поэтому ананас и похож на шишку, из-за слияния большого количества мелких ягод.
В домашних условиях цветение может начаться в другие сроки, чем в природе. Ожидать цветов можно, когда саженец достиг 25 см. Верхушка стебля пойдет вверх без листьев, на ней появится бутон.
Если растение достигло необходимого размера, а цветения нет, его придется стимулировать, воспользовавшись методами, применяемыми на плантации:
- растворить 15 г карбида в 1 л воды;
- выдержать раствор до полного растворения и аккуратно слить осадок;
- взять 30 мл ацетилена и влить в розетку, в месте активного роста;
- через сутки манипуляцию повторить.
Цветения следует ожидать через 2 месяца после обработки. Начинать стимуляцию цветения, если оно не приходит само, необходимо через 2,5-3 года от посадки в начале лета или конце весны. Если цветения все равно нет, растение еще не дозрело для плодоношения. Придется подождать еще полгода.
Сбор урожая
Для роста и созревания ананаса требуется от 4 до 7 месяцев. В это время нужно обеспечить тепло и хорошее освещение. Если в квартире прохладно и недостаточно света, придется воспользоваться фитолампой.
Плод, выращенный дома, бывает размером до 1,5 кг. После его вызревания травянистое растение погибнет. Перед этим обычно появляется несколько боковых отростков, которые можно использовать для посадки новых ананасов.
Их следует аккуратно отделять ножом после того, как у каждого вырастут собственные корешки. Не стоит забывать, что горшки для нового саженца должны быть небольшими.
Чтобы вырастить из верхушки полноценный вкусный ананас потребуется около 3-х лет, скорее всего, даже больше. Это увлекательное занятие, каждый этап которого интересен и принесет удовольствие любителям возиться с растениями.
Нужно настроиться на долгое ожидание и приготовить достаточно места, на подоконнике цветущий и зреющий ананас не уместится. Вырастить ароматный плод из верхушки можно в любой квартире, если запастись терпением. Никаких специальных знаний для этого не потребуется.
Сегодня мы будем выращивать ананас. Настоящий тропический ананас у себя дома. Для этого нам понадобится непосредственно сам ананас и горшок с землёй. Только и всего. Если у вас имеются эти составляющие, а в придачу к ним терпение, всё должно получиться. От нас - советы и пошаговые инструкции, от вас - действия и вера в успех.
Немного про ананас
Ананас - тропическое травянистое растение, плоды которого славятся сочностью, неповторимым кисло-сладким вкусом и ароматом. Растёт ананас преимущественно в тропиках, лидерами по его производству считаются США, страны Латинской Америки, Тайланд и Филиппины.
Вопреки часто бытующему мнению, ананасы растут вовсе не на пальмах. Этот плод развивается непосредственно на земле из соцветий на густо растущих травянистых побегах. Сегодня он популярен по всему миру, но до мореплаваний Колумба в Старом Свете о нём никогда не слышали. Отведав диковинный фрукт, европейцы довольно скоро начали предпринимать попытки вырастить его дома в оранжерейных условиях. Дошла эта традиция и до нас, так что мы не первые, кто пытается вырастить ананас в горшке: этим занимаются садоводы на протяжении более полувека. Увлечение выращиванием ананасов до России дошло несколько позднее. Но уже в XIX веке наличие в дворянской усадьбе ананасной теплицы считалось знаком особого престижа.
Интересно: слово «ананас» на индейском наречии означает «запах запахов».
Подготовка к посадке
Необходимые материалы
Нам потребуются:
- ананас;
- цветочный горшок небольшого размера (0,5 л);
- почвенная смесь;
- укрывной материал.
Выбирая горшок, учитывайте, чтобы его диаметр был не меньше ананасного среза у хохолка (от 15 см). Необходимо наличие дренажного стока для воды.
От качества почвенной смеси во многом зависит, приживётся ли растение. Для растения подойдёт смесь речного песка и торфа в соотношении 1:1. Идеальный вариант - смесь для выращивания тропических (бромелиевых) культур, которую можно приобрести в специализированных дачных/цветочных магазинах.
Для создания тёплого, щадящего микроклимата на первую пару месяцев обеспечьте растению импровизированную теплицу-колпак из полиэтилена, стекла или обрезанной пластиковой бутылки.
Выбор плода
Одно из важнейших условий успеха предприятия - это выбор правильного ананаса. Правильного, значит, достаточно спелого, но не перезревшего и свежего. О зрелости и свежести плода можно судить по золотисто-жёлтой окраске кожуры. Следите, чтобы плод был упругим, но не жёстким, мягким, но не рыхлым. Вызревший плод слегка проминается при надавливании. Не менее важно состояние и внешний вид листвы. Она не должна быть сухой или подмороженной, наличие серых пятен также недопустимо. Оптимальный сезон покупки ананаса для выращивания - конец лета или начало осени. Именно из зелёного хохолка, венчающего ананас, мы будем выращивать новый плод, поэтому листья должны быть безупречными: твёрдыми и насыщенного зелёного цвета.
Пошаговая инструкция выращивания ананаса в домашних условиях
Предварительный этап посадки - это подготовка верхушки ананаса. Это делается одним из предложенных способов.
Это интересно: листья ананаса имеют настолько прочные волокна, что их используют в качестве прядильной культуры. Из листьев растения получают лёгкую, полупрозрачную, но при этом прочную ткань, которая называется «пайна».
В ряде источников рекомендуется в течение 2–3 недель просушивать растение в вертикальном положении. Для этого оно подвешивается на верёвочке кроной вниз. Подразумевается, что после продолжительной просушки растение лучше приживается.
Просушка верхушки ананаса занимает от нескольких дней до пары недель
Однако другие умельцы советуют сразу помещать черенок ананаса в воду для предварительного проращивания. Не используйте для этих целей пластиковую посуду. Поместите подготовленный хохолок в стакан с водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала обнажённый стебель. Рассаду держите в хорошо освещённом, тёплом, защищённом от сквозняков и температурных перепадов месте. Меняйте воду каждые 2–3 дня.
Этапы проращивания и посадки ананаса
Примерно через три недели хохолок обрастёт уверенным корешками и будет готов к пересадке в грунт. За это время крона растения обогатится новыми листьями.
Видео: подготовка и проращивание верхушки
Насыпьте в горшок слой дренажа и почву
Посадите верхушки в подготовленный грунт
Накройте ананас колпаком
О том, что растение прижилось, вам скажет появление новых листьев.
Видео: посадка и выращивание
Выращивание и уход
Ананас не капризен и неприхотлив. Он не требует особенного ухода, частого полива и постоянного удобрения. Однако есть ряд условий, которыми не стоит пренебрегать.
Температура воздуха
Оптимальная температура для выращивания ананаса - 22–25°С. Ананас любит тепло и свет. В зимнее время поддерживайте необходимую температуру при помощи нагревательных приборов или ламп. Если растение живёт на подоконнике, внимательно оберегайте его от сквозняков и обморожений.
Влажность почвы
Помните, что ананас в природе привык к тропическому климату, а значит, он умеет переносить жару. Ему приходится обходиться без воды по нескольку месяцев. Поэтому главная ошибка, которую вы можете совершить, - это переусердствовать с обильным поливом. Лучший совет: следите за своим растением, почувствуйте его. Достаточно поливать ананас пару раз в неделю, а в зимнее время и того реже. Если же вашему растению понадобится больше влаги, об этом скажут засыхающие листья. Тогда поливать потребуется более часто или обильно. Но избыток влаги может привести к загниванию и гибели.
Важно! Запомните простое правило: поливать горшок стоит только тогда, когда земля в нём совершенно сухая.
Удобрения
Ананас не нуждается в дополнительных удобрениях. Однако если вам хочется непременно подкормить любимца, можете это сделать при помощи органических или комплексных цветочных удобрений. При этом избегайте применения щелочных веществ, губительных для ананаса.
Пересадка
Подрастающий ананас своевременно пересаживайте в новый, больший по объёму горшок. Делать это нужно не реже одного раза в год. Старайтесь постепенно увеличивать объём горшка, не пересаживайте растение в слишком большую тару.
Выращенный в домашних условиях ананас
Цветение
Ананас зацветает на третьем году жизни. При этом верхушечная розетка разрастается, и появляются корневые почки. Густо разросшаяся крона подарит хорошее соплодие. По окончании цветения нужно избавиться от старых и сухих листьев. Теперь у вас есть все шансы вырастить настоящий ананас и насладиться плодами своего труда. После снятия плода растение постепенно гибнет. Но ещё в период цветения вы можете отделить от него корневые почки и пересадить в грунт. Из них растение разовьётся гораздо быстрее, чем из срезанной верхушки.
В теплицах ананасы культивируются очень давно. Но оказывается, их возможно вырастить самостоятельно дома, если знать, как посадить ананас из его верхушки. Неприхотливое растение будет расти даже в северных районах при обеспечении соответствующего ухода. А украсить праздничный стол плодом, выращенным своими руками – настоящее наслаждение для каждого.
Как правильно выбрать ананас?
Чтобы из отрезанной верхушки ананаса в домашних условиях получить новый, необходимо правильно выбрать этот продукт. Правильно – это значит купить зрелый, но не переспевший плод.
Существуют правила, помогающие сделать выбор верно.
- Искать в магазине свежий ананас (лежащий давно на прилавке товар может не дать корней или из него будет развиваться слабое растение).
- Хохолок не должен быть подмороженным.
- Верхушка при осмотре должна быть твердой, не подсохшей, с упругими ярко-зелеными крупными листьями. Присутствие на них темных пятен, повреждений, срезов или сухих кончив недопустимо.
- Сам ананас не должен быть переспелым и недозрелым. В идеале у него должна быть золотисто-зеленая кожура, а сам плод должен быть упругим.
Оптимальным временем покупки «правильного» продукта с целью последующего выращивания дома считается период с конца лета до середины осени.
Как приготовить к посадке
Перед посадкой у купленного ананаса следует отделить хохолок. Это можно сделать, воспользовавшись одним из вариантов.
- Выкручивание: одной рукой обхватить листья, а второй, удерживая плод, медленно выкручивать верхушку из него.
- Срезание: ножом аккуратно срезать верх плода, оставляя расстояние до листьев 4-5 см, при этом нижние листочки убираются, а мякоть обрезается до корешка длиной 1,5-2 см.
Получившийся «росток» для обеззараживания опускается в слабый раствор фурацилина или марганцовки.
Вместо растворов можно использовать древесную золу, измельченный активированный уголь. Корешок можно обсыпать одним из них или приготовить их смесь.
Немаловажным моментом считается подсушка верхушки. Шнурком, веревкой или проволокой она оборачивается, а затем подвешивается на 10-14 дней. При этом ее листья должны свисать вниз.
Такая процедура обеспечит отток всех важных для растения веществ в зону формирования корней и заживит срез.
Посадка
Выращивание растения дома происходит в обычном цветочном горшочке объемом до 0,5 л с дренажом для слива воды. Небольшим слоем на его дно выкладывается галька, и емкость заполняется почвой (смешать садовую почву, перегной, торф, песок в равных количествах). Можно приобрести готовый грунт (подойдет грунт для выращивания растений из семейства Бромилиевые).
В почве по центру горшка делается небольшое углубление глубиной до 3-5 см, шириной до 5-7 см (в зависимости от величины сажаемого корешка). Чтобы спасти растение от гниения, в углубление можно насыпать измельченный активированный уголь. Загнить корешок может от переувлажнения почвы или от его недостаточной сушки.
Посадка растения проводится по следующим правилам.
- Корешок располагается в углублении вертикально, присыпается землей и слегка утрамбовывается.
- Фиксируется верхушка во избежание наклона: по краям емкости устанавливаются палочки (пластиковые или деревянные). Нитями каждая палочка соединяется с верхушкой.
- Слегка увлажняется почва (ее нельзя заливать).
- Растение накрывается сверху прозрачной емкостью или пакетом из полиэтилена.
- Горшок ставится дома в достаточно теплое и освещенное место без сквозняков.
Через 1-1,5 месяца верхушка даст корни. Это можно определить по появившимся молодым листочкам. Пакет (емкость) можно убрать только после их появления.
Правила выращивания и ухода
Ананас – некапризное и неприхотливое в выращивании растение. Он не требует особого ухода. Но существует несколько условий, которые важно учесть.
- Температура
Растение любит свет и тепло. Выращивание ананаса из его верхушки должно проходить при температуре 23-25°С. В зимние месяцы можно поддерживать требуемую температуру обогревательным прибором или лампой.
Если горшок с растением находится на подоконнике, необходимо его оградить от сквозняка и случайного обморожения.
- Полив
Являясь тропическим растением, ананас легко переносит жару и нехватку влаги. Основная ошибка, которую совершают цветоводы, – частый и обильный полив. В домашних условиях его надо поливать обильно всего дважды в неделю, а зимой это делать надо еще реже.
Переизбыток воды приведет к гниению корней и гибели растения. Полив надо проводить только теплой водой и тогда, когда почва в горшке действительно сухая!
Поливать следует не только почву под культурой. Воду необходимо также заливать в листья, чтобы они смогли ее накапливать в себе.
- Подкормка
Выращивая ананас дома, не надо часто подкармливать его удобрениями. Достаточно 2 раза в год внести любое органическое или комплексное удобрение, предназначенное для комнатных цветов.
Нельзя использовать щелочные подкормки (известь, золу). Даже небольшое их количество приведет растение к гибели.
Чтобы культуру подготовить к плодоношению и усилить вегетативный рост, на третьем году каждые 14 дней ее следует подкармливать любым органическим удобрением. Дома с этой целью можно использовать настой коровяка, содержащий все важные микроэлементы. Готовится настой просто ведро воды (10 л) заполняется на треть навозом, заливается водой и настаивается 5-8 дней при периодическом помешивании. Когда брожение навоза завершится, настой разводится с водой в пропорции 1:8.
Для стимуляции плодоношения и улучшения качества будущего плода рекомендуется провести еще одну подкормку. Хорошо проявил себя как стимулятор карбид. Его небольшой кусочек (12-15 г) опускается в емкость (1 л) с водой – будет наблюдаться бурление и выделение ацетилена. После затихания реакции раствор (30 мл) заливается в воронку из листьев, где располагается точка роста. Процедуру необходимо повторить еще раз через день. Из точки проста через 1,5 месяца появится цветонос.
- Освещение
Выращивание в домашних условиях требует нахождение растения в достаточно освещенном помещении. В пасмурные дни или в осенне-зимний сезон необходимо включать на 7-10 ч лампу, установленную в 20-25 см от него.
Показателем того, что культуре хватает света, являются крупные широкие листья и светло-малиновый окрас краев молодых листочков.
- Пересадка
Подрастающее растение следует своевременно пересаживать в новый, более объемный горшок. Обычно пересадка проводится раз в год весной. Для культуры надо подбирать невысокую, но достаточно широкую емкость. Подобная ее форма соответствует особенности корней ананаса – они находятся в верхнем слое грунта и не углубляются. Широкая по диаметру посуда способствует хорошей почвенной аэрации – это очень важно для роста зеленого питомца.
Ананас – экзотическая культура, которую легко можно вырастить. Но каждому цветоводу следует запастись терпением, чтобы в домашних условиях вырастить его плод. Обычно он появляется на четвертом году после посадки верхушки. Выращивание при соблюдении всех правил ухода позволяет получить плод весом до 1,5 кг. Да и факт того, что это тропическое растение растет дома, – выдающийся результат, ради которого можно потрудиться!
Конечно, он не достиг тех размеров, которые достигает в природных условиях, но это самый настоящий маленький ананас! Возможно, кто-то еще захочет принести в свой дом южный уголок.
Ананас в природных условиях произрастает в тропиках, то есть это теплолюбивое растение, которое предпочитает солнце и высокую температуру. При этом ананас достаточно легко переносит засуху.
В России этот плод появился в 18 веке, и выращивали его обычно в оранжереях. Однако и в квартире вполне можно получить самые настоящие плоды ананаса.
Как выбрать ананас для выращивания дома
Посадочный материал — плод ананаса — можно купить на рынке или в обычном магазине. При этом плод, который вы приобретаете не просто для еды, но и для дальнейшего выращивания, должен быть созревшим, не зеленым, но и не переспелым.
Плод желательно выбрать с плотной кожурой темно-золотистого цвета, без каких-либо пятен и повреждений, не очень мягкий.
Кроме того, ананас, который вы принесете домой, должен иметь яркие зеленые листья, которые торчат из его верхушки. Сочная зелень на его хохолке — обязательное условие для того, чтобы вам удалось вырастить ананас. Листья не должны иметь никаких повреждений, бурых пятен, желтизны.
Если вы покупаете ананасы зимой, будьте осторожны — велика вероятность приобрести подмороженный плод, при этом неважно, купили вы его на рынке или в магазине. Вырастить из него дома ананас будет невозможно.
Таким образом, посадочный материал имеет очень большое значение. Он должен быть:
- молодым;
- здоровым;
- спелым, но не перезревшим;
- не иметь повреждений, пятен или срезов;
- не быть подмороженным, иметь яркое здоровое соплодие (именно так называется верхушка ананаса с листьями).
Лучше всего приобретать ананас, верхушку которого вы собираетесь укоренить, летом или в начале осени. При этом желательно купить не один ананас, а два-три, чтобы увеличить шансы на укоренение.
Как подготовить ананас к посадке
Разумеется, сажать в землю нужно не весь плод, а его верхушку (так называемый хохолок). Именно поэтому и нужно очень тщательно подойти к выбору плода и состоянию листьев.
Верхушку следует аккуратно отрезать очень острым ножом, чтобы избежать повреждений, после чего убрать с нее нижние листья — примерно 4 ряда так, чтобы был виден «пенек». Размер этого «пенька» должен быть примерно 1 см.
Листья снизу можно также отрезать или же просто отщипнуть примерно на 2-3 см от основания. После этого следует очень аккуратно удалить мякоть изнутри так,чтобы не повредить листья. Можно аккуратно вытащить ее с помощью чайной ложки, стараясь не царапать стенки плода.
Срез на ананасе нужно делать не полностью прямым, а под углом 45 градусов. Если плод, который вы приобрели, достаточно спелый, то верхушку можно не отрезать, а просто, взявшись за листья рукой, аккуратно выкрутить это соплодие из ананаса. Как правило, при таком отделении хохолка от плода повреждений меньше, если, конечно, действовать аккуратно.
После этого верхушку без мякоти следует перевернуть и оставить на некоторое время, чтобы она подсохла. Делается это для того, чтобы раненая и поврежденная ножом верхушка зажила. Примерно через неделю — полторы и сам срез соплодия, и срезы листьев на нем станут твердыми и изменят цвет.
Это означает, что верхушка готова для дальнейших манипуляций. Учтите, что подсушивать ананас можно только в вертикальном положении!
Это делается для того, чтобы все питательные вещества из листьев перешли в ту часть верхушки, в которой будут образовываться корни, и способствовали хорошему образованию корешков.
Как прорастить корни ананаса
После того, как верхушка подсохла, ее нужно поместить в непрозрачную емкость с водой. Опустить верхушку в воду нужно так, чтобы она погрузилась туда на несколько сантиметров, примерно до уровня нижних листьев.
Вода должна быть комнатной температуры, и менять ее следует каждые два-три дня, не допуская того, чтобы она становилась мутной. Воду необходимо обязательно отстаивать.
Емкость с верхушкой следует поставить на освещенное место, где нет опасности сквозняков и прямого попадания солнечных лучей. Теперь нужно ждать, пока не появятся корешки. Как правило, это происходит через 10 дней.
Можно поступить по-другому, и укоренить ананас непосредственно в земле. Для этого нужно взять маленький горшок, диаметр которого немного больше диаметра верхушки, и заполнить его субстратом, состоящим из торфа и крупного песка.
На дно горшка нужно положить дренаж, после чего заглубить туда верхушку ананаса, вставив ее в землю до нижних листьев. За два-три дня до того, как вы собрались посадить ананас, землю в горшке нужно для дезинфекции пролить крутым кипятком.
Сразу после посадки нужно побрызгать на хохолок ананаса теплой водой и надеть на него целлофан для создания парникового эффекта. Вместо целлофана можно использовать пластиковые бутылки.
Поставить это сооружение нужно, как и емкость с водой, на светлое место, но избегать попадания на него солнечных лучей.
Примерно через три-четыре недели у ананаса появятся корешки. и его можно будет пересаживать. Пока верхушка плода укореняется, поливать субстрат не нужно, достаточно просто ежедневно обильно брызгать на хохолок теплой водой, снимая целлофан.
Как правильно посадить ананас
После того, как у верхушки ананаса появились корешки, его можно высаживать непосредственно в грунт. Можно приобрести обычную почвенную смесь для комнатных растений, она достаточно легкая и рыхлая.
Горшок сразу следует взять достаточно большого размера, высотой не менее 20 см и диаметром не менее 30 см. В горшке меньшего размера ананасу очень быстро станет некомфортно, листья начнут желтеть и сохнуть, а цветки не появятся, не говоря уже о плодах. Поэтому большая емкость для посадки — это очень важно, этим правилом нельзя пренебрегать.
Горшок для посадки ананаса обязательно должен иметь отверстия для стока воды, потому что корни ананаса не переносят излишнего увлажнения. Поэтому обязателен также и дренаж не менее 3 см, насыпанный на дно горшка.
Горшок после этого наполняют грунтом, и высаживают в него верхушку ананаса, заглубляя ее на 2 — 3 см. до самых нижних листьев. Проследив, чтобы почва не попала на листья, землю вокруг растения нужно слегка утрамбовать.
Если вы укореняли свой ананас не в емкости с водой, а в земле, сначала необходимо убедиться, что корни уже появились, а уже потом заниматься пересадкой. Убедиться в том, что ананас укоренился, совсем несложно.
Нужно просто слегка потянуть его за хохолок вверх и отогнуть в сторону. Если для этого необходимо приложить некоторые усилия, значит, хохолок держится за землю корешками, и его можно пересаживать на постоянное место.
Как ухаживать за ананасом
Горшок с саженцем следует поставить на хорошо освещенное место, потому что ананас — это светолюбивое растение, которое нуждается в солнечном свете.
Почва в горше всегда должна быть влажной, но следует избегать перелива, потому что корни ананаса могут загнить. Поливать растение следует теплой отстоявшейся водой. в идеале — дождевой. Полив должен быть регулярным и умеренным — именно таким образом можно достигнуть постоянной легкой увлажненности почвы в горшке.
Также растение следует регулярно обрызгивать водой, а также протирать влажной тряпкой его листья. Если листья начали желтеть, значит, растению не хватает влаги. Не бойтесь брызгать на листья водой — скопление воды в нижних пазухах очень полезно для растения, вода поглощается дополнительными корнями.
Ананас нуждается в подкормке. Примерно один раз в два месяца его нужно поливать раствором коровяка — такая подкормка прекрасно действует на молодое растение. Также ананас можно подкармливать минеральными удобрениями для бромелиевых.
Летом ананас можно ставить на балкон или вывезти на дачу, только его нужно оберегать от дождя. Ананас любит солнечный свет, поэтому, если лето у вас пасмурное, а также в осенне-зимний период, растение нуждается в дополнительной подсветке. Световой день ананаса должен быть не менее 12-ти часов, иначе ни цветения, ни плодов вы не дождетесь.
Температура в помещении, где живет ананас, не должна опускаться ниже 18-20 градусов, иначе растение будет очень некомфортно себя чувствовать, и это опять же скажется на его росте и цветении. Корни растения тоже любят тепло, поэтому ананас не должен стоять на холодном подоконнике или керамическом покрытии, иначе корни начнут подмерзать.
Примерно через два с половиной-три года, при правильном уходе, растение должно зацвести. Цветение продолжается в среднем две недели, при этом цветок меняет окрас и пахнет ананасом. Плод созревает примерно полгода, это зависит от сорта.
Учтите, что после того, как ананас принесет плод, он погибнет, но оставит после себя множество мелких побегов, которые можно выращивать дальше. Гибнет растение не сразу, это может продолжаться более двух лет, однако эта гибель неизбежна.
Детки, которые остаются после ананаса, гораздо легче вырастить, чем из хохолка, при этом они значительно крепче, и быстрее развиваются и зацветают. По мере роста их следует отделять от материнского растения и рассаживать в горшочки.
Многие садоводы-любители часто экспериментируют с выращиванием самых необычных растений в домашних условиях. Если кому-то кажется, что ананас не приспособлен для роста в горшке, то это не так. На самом деле, зная некоторые тонкости выращивания различных экзотических культур, можно без проблем прорастить практически любой плод, купленный в магазине. Однако для многих наиболее интересной является тема, как посадить ананас из верхушки самостоятельно. Чтобы разобраться в этом вопросе, стоит изучить общую информацию об этом удивительном растении.
Описание
Ананас представляет собой многолетнее растение, формирующее в вегетативный период довольно плотные листья, которые в последующем преобразуются в густую розетку. Из нее вырастает очень толстый и прочный стебель, на верхушке которого появляется цветонос. Его длина может доходить до 50 см. Цветет растение колосовидными цветками.
Впервые ананас появился в Бразилии, поэтому эта страна считается его законной родиной. Всего существует 8 разновидностей этого необычного растения.
Сегодня ананасы продаются практически во всех сетевых магазинах. При этом цена заморского фрукта невысокая. Поедая вкусную мякоть, каждый хоть раз задумывался, как посадить ананас. Некоторым такая задумка кажется глупой, однако она на самом деле может быть воплощена в жизнь. Главное, правильно подготовить все необходимое.
Готовим посадочный материал
Перед тем как посадить ананас в домашних условиях, необходимо удостовериться, что все затраченные силы не будут напрасными. Самым простым и действенным способом является посадка кроны или как ее еще называют - верхушки сладкого плода.
В первую очередь, необходимо внимательно осмотреть сам ананас. Если плод недозрелый или больной, то из него не удастся вырастить нормальное растение. Также для посадки не подходят ананасы, приобретенные в зимний период времени. Дело в том, что зимой фрукты хранятся при уличной температуре. Из-за этого верхушка растения обмораживается, а соответственно из нее не сможет развиться нормальная корневая система.
Подготавливаем емкости и почву
Перед тем как посадить ананас в домашних условиях, нужно подготовить землю для экзотического растения и резервуар. В качестве емкости можно использовать любой свободный цветочный горшок. По размеру он должен немного превышать высоту верхушки, которую планируется использовать в качестве исходного материала. Кроме этого, горшок должен быть обязательно оснащен отверстиями для вывода излишней влаги.
Перед тем, как посадить ананас, нужно наполнить емкость соответствующим образом. Первым слоем укладываются черепки. После этого горшок заполняется керамзитом или галькой. Толщина этого слоя должна составлять порядка 2 см.
Также нужно подготовить посадочный субстрат. Для этого лучше всего подойдет смесь из торфа и песка в пропорции 1:1. За несколько дней до высадки хохолка ананаса, нужно обязательно продезинфицировать почву. Для этого достаточно пролить землю крутым кипятком. Благодаря подобной обработке почва будет достаточно увлажнена.
Выбираем ананас
Помимо того, чтобы приобрести фрукт в нужное время года, также нужно обратить внимание на сам плод. Листья ананаса должны быть густыми, твердыми и отличаться насыщенным зеленым цветом.
При этом рекомендуется понюхать ананас. Он должен обладать приятным ароматом. Если от соплодия исходит неприятный или кисловатый запах, то от такого плода лучше отказаться. Чтобы увеличить шансы на выращивание полноценного растения, рекомендуется приобрести сразу несколько ананасов.
Подготовка хохолка
Также перед тем как посадить верхушку ананаса в домашних условиях, необходимо аккуратно отрезать от плода хохолок при помощи острого ножа. При этом нужно стараться не повредить сердцевину. Если на хохолке осталась мякоть, ее обязательно нужно удалить. В противном случае она начнет гнить и корневище не разовьется. Также стоит отделить нижние листья.
После подготовки исходного материала необходимо немного подсушить верхушку. Для этого ее нужно на несколько недель уложить в вертикальном положении в прохладное темное место. За это время раны черенка затянутся, и все питательные вещества начнут использоваться исключительно для развития корневой системы будущего растения.
Проращиваем хохолок
Продолжая рассматривать вопрос, как посадить из верхушки ананас в домашних условиях, рассмотрим подробнее процесс проращивания этого плода. Чтобы растение пустило корни, необходимо опустить хохолок в воду на 3-4 см. При этом она должна быть комнатной температуры. Лучше всего использовать для этого обычный непрозрачный стакан или чашку.
При этом растение желательно поставить на довольно освещенное место. Однако солнца не должно быть слишком много. Также стоит следить, чтобы в помещении не было сквозняков, а температура воздуха не менялась. Если условия созданы правильные, то уже через 4-7 дней на верхушке можно будет заметить маленькие корешки.
Как посадить ананас в домашних условиях: фото, тонкости выращивания
После того как верхушка отпустит корни, можно приготовиться к пересадке растения в горшок. Для этого лучше выбрать довольно большую емкость, диаметр которой будет составлять порядка 35 см при высоте около 30 см. Если в наличие только более маленький горшок, то можно использовать его первое время. Однако чуть позже нужно обязательно пересадить растение в более габаритную емкость. В противном случае листья ананаса могут начать сохнуть, а плод не сможет образоваться.
Мало знать, как посадить ананас дома. Необходимо еще ухаживать за ним, не забывать поливать. Вносить воду нужно в умеренных количествах на регулярной основе. Если сильно заливать растение, то дренажная система может не справиться с объемом влаги. Из-за этого корневище ананаса может загнить. Обратная ситуация может произойти, если растению не будет хватать воды. В этом случае его листья начнут сохнуть.
Также стоит периодически опрыскивать растение из пульверизатора. Кроме этого, рекомендуется протирать листья ананаса теплой водой.
Пересадка
Итак, мы узнали, как посадить ананас. Фото в статье также могут помочь в этом процессе. Теперь нужно дождаться, пока розетка полностью не укоренится. На следующем этапе растение пересаживается в другой горшок большего размера по той же схеме, которая была описана выше. После этого нужно накрыть растение специальным колпаком, который можно снять через 2-3 недели.
После этого ананас нужно регулярно поливать теплой или даже горячей водой. При этом вносить жидкость нужно чуть реже, по мере высыхания почвы. В процессе развития новых листьев в их пазухах начнет скапливаться влага, благодаря которой будут образовываться новые корешки.
Говоря о том, как правильно посадить ананас, стоит учитывать, что это растение любит солнце и хорошо переносит засуху. В летний период времени укоренившийся цветок рекомендуется выставлять на хорошо освещенный подоконник или на балкон. Однако перед дождем его лучше убирать внутрь помещения. Также при желании можно пересадить ананас в теплицу на лето. Такая среда будет оптимальной для него.
Подкормка
Любое растение нуждается в дополнительном источнике питательных веществ и необходимых условиях. Ананас лучше всего растет при температуре от +20 до +25 градусов. Для его наилучшего развития рекомендуется вносить в почву минеральные удобрения. Однако их этому растению требуется в два раза меньше, если сравнивать с другими культурами.
Если ананас растет в теплице на протяжении лета, то с наступлением первых холодов его обязательно нужно занести в помещение и установить на наиболее освещенное место.
Кроме этого, специалисты, хорошо разбирающиеся в том, как посадить ананас, рекомендуют несколько раз в месяц подкармливать экзотичное растение коровяком.
Как стимулировать цветение?
Чтобы растение выросло полноценным и начало плодоносить, как и в естественной среде обитания, необходимо правильно за ним ухаживать. Ананас должен накопить в себе достаточное количество минеральных и питательных веществ. Только в этом случае он вступит в фазу полноценного цветения. Однако иногда это происходит чуть позже предполагаемого срока.
Если такое произошло, то можно произвести дополнительные мероприятия, направленные на стимуляцию цветения. Для этого специалисты советуют смешать по 1 чайной ложке этилена и карбида кальция. Смесь разводится в 0,5 л теплой воды. Полученный раствор настаивают 24 часа. После этого его нужно процедить таким образом, чтобы удалить весь осадок. Готовой жидкостью обрабатывается центральная часть розетки растения. Процедуру необходимо повторять ежедневно в течение 7 дней. После этого ананас довольно быстро зацветет, при этом процесс может длиться до нескольких месяцев.
Еще один действенный способ - яблоко. Его необходимо разрезать пополам. Одну часть плода необходимо опустить в землю с растением, а вторую уложить в листовую розетку. После этого ананас укрывается полиэтиленом на 2-4 недели. Яблоки выделяют натуральный этилен, который очень хорошо стимулирует процесс цветения.
Болезни
Помимо того, что нужно знать, как посадить ананас правильно, также нужно быть готовыми ко всем недугам, от которых может пострадать растение. Потому нужно учесть несколько полезных рекомендаций:
- Если у растения побледнели листья, то это свидетельствует о том, что оно не получает достаточного количества света. Ананас нужно переставить на солнце.
- Если растение не цветет, то стоит учитывать, что в домашних условиях он переходит в данную стадию через 18, а иногда и через 30 месяцев. В промышленных условиях культуру этого вида обрабатывают этиленовым газом.
- Если нижние листья начали сохнуть, морщиться или скручиваться, то это свидетельствует о том, что растение страдает от сильных сквозняков. В этом случае достаточно переставить ананас в другое место и не открывать окна слишком часто.
- При образовании пыли, необходимо периодически протирать листву тряпкой, смоченной в теплой воде.
- Если листья начали отмирать, то данное явление не должно вызывать беспокойства, если растение недавно плодоносило. Иногда после этого ананас погибает, однако из оставшейся розетки можно вырастить новый цветок.
- Когда культура растет слишком медленно, возможно она нуждается в дополнительном притоке микроэлементов. Для этого достаточно подкормить растение.
Таким образом, можно самостоятельно вырастить экзотическое растение в домашних условиях.
- Инструкция по эксплуатации велосипеда Инструкция по эксплуатации велосипеда silverback
- Термостатический клапан: виды и способы установки
- Бамбук комнатный: фото, уход в домашних условиях Выделяют трудности при выращивании этого растения
- Подчеркивающий индивидуальность самшит (буксус): размножение, посадка, уход в домашних условиях и фото