Как отмыть ракушки от известкового налета и избавиться от запаха! Рапан – первичная обработка,технология приготовления.
Наступило изумительное время года — лето – пора отпусков и путешествий. На память о беззаботно проведенных днях, отдыхающие увозят найденные на пляже или в процессе морской охоты камни с красивыми причудливыми узорами, невероятной красоты и необычных форм, отшлифованные стеклышки и много других ценных вещиц. Положив морской «трофей» в сумку и достав его через несколько дней, перед глазами возникает неприятная картина: ракушки покрылись плесенью, в воздухе витает неприятный запах.
Чтобы этого не случилось, подготовьте морские раковины к хранению. Есть несколько способов, выберите подходящий.
Заморозка. Этот «прием» пригодится тем, у кого нет времени сразу заняться очисткой. Взяв прочный полиэтиленовый пакет и наполнив его водой и ракушками — заморозьте. Как только появится время для чистки раковин, разморозьте содержимое. С помощью щипцов или пинцета, зубных щеток или проволоки, острого ножа или вилки прочистите каждую ракушку, выпотрошив всё изнутри. Во избежание ранения и заражения работайте в перчатках.
Кипячение. Наполните кастрюлю водой, поместите в нее ракушки. Доведите до кипения и продолжайте «варить» в течение нескольких минут. Слейте воду. Тщательно промойте. Дайте остыть. Удалите нутренности раковины.
Нагрев в микроволновой печи. Остудите и займитесь очисткой. Плюс такой чистки – сухая обработка. Недостаток – едкий запах.
«Мёртвые» раковины чистить намного проще. Их достаточно тщательно помыть, очистить или отбелить верхний слой.
Обработка химическими веществами. Технология проста и удобна. Замочите ракушки в приготовленном хлорном растворе (1:1). Продолжительность очищения зависит от загрязнения раковин и их формы. Способ подходит для отбеливания ракушек до белого цвета.
Также в домашних условиях используют отбеливатель, мелкий песок или зубной порошок.
Очищенные ракушки просушите на бумажном полотенце и оставьте на несколько дней на открытом воздухе. Обработанную поверхность рекомендуется смазать растительным или детским маслом, затем покрыть прозрачным лаком, тем самым продлив срок их хранения. Не держите морские ракушки на солнце слишком долго, они становятся хрупкими и легко ломаются.
Ракушки являются экологически чистым природным материалом и поэтому часто используются в качестве декора для различных предметов интерьера. Рамки для зеркал и фотографий, игрушки, цветы, картины, панно, шкатулки, декорирование горшков и ваз – далеко не весь перечень изделий из ракушек. Красивая морская ракушка украсит полку или комод, вдохновит на романтическое морское настроение, послужит оригинальным сувениром для друзей. преобразят интерьер вашего дома и продлят воспоминания об отдыхе.
Вы привезли несколько ракушек с отдыха и хотите сохранить их. Прежде чем сделать из них привлекательный сувенир, нужно тщательно почистить ракушки, в противном случае они могут заполнить дом невыносимой вонью.
Лучшие методы очистки ракушек
Дети и взрослые, все мы любим собирать ракушки на пляже и тащить их домой, чтобы показать родственникам и друзьям. Найденные вблизи морей и океанов, ракушки требуют надлежащей чистки, прежде чем вы сможете использовать их в качестве сувенира. Если вы оставите жильца раковины внутри, ракушка не станет менее красивой, но вонять она будет ужасно.
Ракушки полезны в нескольких направлениях. Некоторые люди предпочитают собирать их и составлять целые коллекции, некоторые творческие умы делают красивые аксессуары из них, это своеобразное направление в бижутерии и оформлении зеркал, например. В целом, чтобы получить максимальную выгоду от ракушек, вам придется предпринять дополнительные усилия и тщательно почистить ракушки перед использованием.
Чтобы помочь вам, следующая статья расскажет вам о некоторых методах очистки ракушки. Вы можете выбрать любой из них, в зависимости от ситуации.
Способы очистки морских раковин
Есть два типа ракушек — жилые и не жилые. Пока существует любой тип живой ткани внутри раковины, она характеризуется, как жилая, а после её удаления она становится не жилой. Существуют подходящие методы очистки для обоих типов ракушек. Мы начнем с самого простого метода и перейдем к сравнительно сложным.
Чистка методом закапывания в песок
Это первый простой способ, но позвольте сразу уточнить, он требует много времени и терпения. Этот метод больше подходит для живой раковины. Что нужно сделать, так это выбрать место на открытом воздухе, вероятно, на заднем дворе дома, где раковины смогут лежать спокойно и без помех. После того, как место выбрано, начинайте копать. Вам придется выкопать довольно глубокую ямку, около 30-45 сантиметров, чтобы домашние животные и другие животные не раскопали их.
Дальнейшую работу о чистке ракушек оставьте крошечным существам в почвее, среди которых насекомые, муравьи и черви. Они удалят все живые ткани из скорлупы, тщательно полируя раковину изнутри. Но этот процесс потребует, по крайней мере, пару месяцев. Чем дольше вы ждете, тем лучше конечный результат.
Отбеливание ракушек
Этот метод полезен для не живых раковин. Метод расписан пошагово для лучшего усвоения. Всё, что вам потребуется, мы приводим ниже:
- Ракушка
- Бытовой отбеливатель
- Зубная щетка
- Минеральное масло
Шаг 1. Заполните чашу водой и жидким отбеливателем в равном количестве. Убедитесь, что чаша имеет достаточно смеси, чтобы полностью покрыть раковину.
Шаг 2. Замочите ракушки в полученном растворе отбеливателя, пока слоеное, липкое покрытие не отделится от ракушки. Это займет некоторое время.
Шаг 3. Возьмите зубную щетку и осторожно почистите ракушку. Если применить силу, вы можете сломать раковину.
Шаг 4. Слейте грязную воду и промойте ракушку в свежей проточной воде. Если вы хотите заставить раковину блестеть, вы можете использовать минеральное или детское масло, которое вернет блеск раковине.
Кипячение / Кухонный метод
Это решение применяется, чтобы почистить ракушки, которые характеризуются жилыми. Следуйте инструкциям ниже, чтобы очистить раковины, используя этот метод:
Возьмите кастрюлю и заполните водой. Поместите раковины в кастрюлю. Убедитесь, что воды достаточно, чтобы покрыть раковины полностью.
Доведите воду в кастрюле до кипения. Когда вода закипит, установите огонь плиты на средний и позвольте ракушкам «готовиться» некоторое время.
Количество времени, необходимое для «приготовления» морских раковин будет меняться в зависимости от размера и количества ракушек в кастрюле.
Если вы заметили разницу во внешнем виде раковин между началом кипения и позже, вы можете выключить огонь.
Используйте кусок ткань или щипцы для того, чтобы достать ракушки из горшка и поместите их в тарелку. Убедитесь, что сделали всё, чтобы не обжечься в этом процессе.
Позвольте горячим ракушкам остыть. Теперь, оберните их в полотенце и осторожно протрите, постоянно переворачивая, чтобы просушить быстрее.
Используйте пинцет или зубочистку, чтобы удалить любые ткани животного происхождения внутри раковины. Старайтесь выполнить эту задачу на одном дыхании, поскольку если хоть немного ткани осталось внутри, вам придется перейти к способу захоронения, а это сулит потраченным впустую временем. Не забудьте утилизировать удаленные ткани.
После того, как ткань будет удалена, ваша ракушка получает статус не жилой. Достаточно просто сполоснуть ракушку под проточной водой, чтобы смыть остатки, если таковые имеются.
Есть также способ очистки ракушки с помощью микроволновой печи. Этот способ подобен описанному выше, с той лишь разницей, что используется микроволновая печь для «приготовления» ракушки. Остальные стадии те же, что и с методом кипячения, включая удаление тканей животного происхождения и споласкивания в проточной воде.
Замораживание
Для этого метода вам потребуется герметичный мешочек. Сложите ракушки в мешок и заполните его водой, пока их не покроет полностью. Закройте мешочек должным образом и поместите его в морозильную камеру. Оставьте его там, пока вода не замерзнет. Затем достаньте мешок и морозилки и дайте ему полностью разморозиться. После замораживания любые ткани животного происхождения отойдут от раковины, и вы сможете легко удалить их с помощью пинцета или пальцами. Тщательно вымойте раковину, чтобы избавиться от остатков ткани.
Это были методы очистки ракушки. Используя эти методы, вы сможете сохранить и использовать найденные морские раковины в самых разных целях. Но не забывайте носить защитные очки во время чистки раковины. Выбирайте метод, соответствующий вашим потребностям и возможностям.
Как можно эффективно и относительно безопасно для самой раковины очистить ее? Ведь с морского дна мы ее достаем всю в иле и водорослях, с известняковым налетом...Изначально они такие
А хотим иметь такие
Налет на ракушке отлично растворяется в уксусе. Можн смазать рапана уксусной эссенцией (70%), через десять минут смыть со щеточкой. А можно замочить в уксусе на несколько часов и тоже почистить со щеткой.
С уксусом стоит быть очень осторожными! Ракушка в нем растворяется! Нужно внимательно следить за реакцией и в нужный момент смывать!Еще один способ, который был найден на просторах всемирной паутины, это замочить в хлорном растворе. Держать столько времени, пока верхний налет с ракушки не начнет стираться пальцами.
Лично мною были опробованы оба варианта.
1. Уксусной эссенции у меня нет, просто налила уксус в баночку и положила туда ракушку, через 3минуты она стала в дырочку). Мне стало интересно и я ее не достала, верхний завиток через пару минут просто растаял на глазах! Удивительное зрелище, прямо волшебство, советую понаблюдать) Ведь ракушка очень толстая и прочная, а тут просто исчезает..2. Замочила ракушки в растворе доместоса. Лежали они там 4или 5дней, верхний слой (а были они очень грязными!!) растворился, стерся, как и было обещано. Но! После высыхания, ракушка стала как белой краской покрашенная....
Думаю, что если лаком вскрыть, то цвет проявится...По поводу ракушек еще большая проблема - почистить ее изнутри. Так или иначе - ракушка это живое существо и если ее достать со дна, то зачастую она портится и появляется неприятный запах.
Верхнюю часть, если честно не знаю, мне ни разу не приходилось чистить, а вот с внутренней сталкивались. Летом, когда отдыхали в лагере на море, мы найденные ракушки клали на пару дней в муравейник. Они выедали всю внутреннюю часть и нам оставалось только ее хорошо помыть.
Сейчас известные еще следующие способы правда последний не пробовала:
1. С использованием специального ножа (долгий процесс, пробовала это сделать правда обычным ножом).
2. Заморозить раковину целиком, замороженное мясо хорошо достается.Проблем с доставанием внутренностей не возникло вообще, а вот с последствиями....)
Мне проваривали ракушки, но внутренняя поверхность немного потрескалась...
Говорят что после заморозки действительно все хорошо отделяется...
Но последнего способа те, кто ракушки ловил, не знали... Сейчас я рапанов очистила от мха, лежат такие беленькие и чистенькие...НО жутко воняют!
Причем, самих рапан внутри нет у половины ракушек, а воняют все..
Запах четко идет с внешнего ушка ракушки, которое возле входа, оно большое и в нем жили мидии, вот ни то и воняют...выудить их оттуда не получается, как бы я там спицами, шилом и пинцетом не орудовала.Вот лежат мои рапанки на улице, под дождем уже неделю, а все равно вонючие, чувствую, что так в дом они и не попадут(
Сестренка советует вскрыть лаком, а в те вонючие ушки лака просто залить, чтобы заблокировать запах, как вы дымаете, из этого что-то выйдет?
Ракушки могут служить прекрасным напоминанием о теплых деньках на пляже, или использованы для того, чтобы оживить интерьер вашего жилища или предстоящий проект по декору. Если вы собираете разбросанные по пляжу ракушки, то для лучшего хранения очень важно очистить и отполировать их поверхность, как с внешней, так и с внутренней стороны.
Шаги
Часть 1
Соберите ракушки- Понимание того, есть ли внутри раковины животная ткань или нет, повлияет на выбор способа ее очистки. Например, если в раковине присутствует животная ткань, то вам необходимо будет избавиться от нее.
Соберите ракушки на понравившемся вам месте. Это может быть городской пляж или место, где вы были во время отпуска. Ракушки можно приобрести в магазине товаров для рукоделия или в интернете.
Не подбирайте ракушки, в которых находятся живые морские обитатели. Бережно относитесь к природе и не используйте ракушки с живыми существами внутри. Раковина считается все еще живой, если внутри нее находится какое либо живое существо.
Определите, живая ли раковина. Живая раковина представляет собой ракушку с прикрепленной к ней животной тканью. Это отличается от раковины с живым существом внутри тем, что существо в живой раковине является мертвым. Мертвая раковина является таковой, если в ней нет животной ткани.
Часть 2
Удаление тканей органики из ракушки-
Прокипятите ракушку, чтобы избавиться от животной ткани. Кипячение или варка ракушки размягчит органику и ее легче будет удалить. Вам понадобится кастрюля и пинцет, либо любой другой инструмент, например используемый в работе дантистов, чтобы избавиться от животной ткани. Для очистки раковин кипячением необходимо:
Закопайте ракушку в землю. Этот метод очистки может занять больше времени, но многие выбирает именно его, так как уменьшается риск повреждения ракушки. Кипячение и замораживание, также как и удаление органики механическим методом, могут повредить ракушку. Закопать же раковину вы можете в безопасном месте, где она будет защищена от повреждений и будет очищена от животной ткани природным путем. Муравьи, жуки и другие насекомые съедят животную ткань, очистив таким образом раковину. Чтобы очистить ракушку путем закапывания вам необходимо:
-
Заморозьте ракушки. Заморозка убивает все оставшиеся животные ткани внутри ракушки, чтоб облегчает процесс их удаления. Для очистки раковины посредством заморозки вам понадобится:
- Поместите раковины в сумку или в пакет с застежкой зип-лок. Вам может понадобиться несколько пакетов, если у вас много ракушек.
- Налейте в пакет достаточное количество воды для полного затопления всех ракушек.
- Поместите пакет в морозилку.
- Оставьте пакет в морозилке на несколько дней.
- Выньте пакет из морозильника и дождитесь полной разморозки.
- Удалите органическую ткань из ракушек.
Часть 3
Чистка мертвых раковин-
Замочите ракушки в воде на неделю. Вода растворит всю грязь на поверхности раковины, и к концу недели она будет сиять чистотой.
- Меняйте воду каждый день. Регулярная замена воды сделает ракушки еще более чистыми.
- Вы также можете прокипятить ракушки после недельного замачивания, чтобы быть уверенными, что все животные ткани были удалены с ракушки.
-
Используйте отбеливатель для очистки ракушек. Отбеливатель удалит любую грязь, наросты и животную ткань из вашей ракушки. Но некоторые коллекционеры ракушек предупреждают, что отбеливатель может повлиять на ее цвет, а запах может навсегда впитаться в ее пористую структуру. Для очистки ракушки при помощи отбеливателя необходимо:
- В кастрюле смешать воду и отбеливатель в равных пропорциях. Полученная жидкость должна полностью покрыть все ракушки.
- Замочите ракушки в данном растворе. Вы можете заметить, как хлопьевидая, похожая на кожу пленка отслаивается от ракушки. Это периостракум, или органическое покрытие раковины.
- Сразу после отслаивания этого покрытия вы можете вынуть ракушки из раствора. При помощи зубной щетки вы можете удалить его остатки.
- Хорошо промойте ракушки и тщательно высушите их
- Натрите ракушки детским маслом, чтобы восстановить их блеск.
-
Используйте зубную пасту для чистки поверхности ракушек. Зубная паста является менее агрессивной альтернативой отбеливателю. Чтобы очистить ракушки зубной пастой, вам понадобится:
- Нанесите тонкий слой зубной пасты на каждую сторону ракушки.
- Оставьте так раковины минимум на 5 часов, чтобы паста как следует впиталась в поверхность. Можно оставить ракушки в таком виде и на целую ночь, чтобы быть уверенными в том, что паста сделает свою работу.
- Как только паста стала липкой или твердой, в зависимости от толщины нанесенного вами слоя, возьмите старую зубную щетку и стакан теплой воды. Затем тщательно почистите ракушки. Убедитесь, что вы вычистили все мелкие трещины и добрались до всех труднодоступных мест.
- Тщательно смойте всю зубную пасту с поверхности ракушек, даже если вам придется как следует промыть их в проточной воде после чистки. Это поможет избавиться от песчинок и других частиц в пасте, а также от шероховатостей и острых осколков, делая поверхность гладкой и с минимальным количеством недостатков.
-
Предупреждения
- Некоторые ракушки (особенно каури) можно скорее испортить, чем сохранить, если использовать для их очистки отбеливатель или другие средства. Если вы нашли особенную для вас ракушку, то перед началом обработки следует определить ее вид, чтобы выбрать правильный подход для ее очистки. Также вы можете поэкспериментировать на ракушках этого же вида, которые вам не так нравятся.
- Некоторые ракушки не переносят кипячение. Особенно, это касается мягких и хрупких раковин. Если вы боитесь повредить ракушки, то следует отдать предпочтение варке, а не кипению.
- Не обожгитесь, вытаскивая ракушки из кипящей воды. Всегда надевайте защитные перчатки.
- Отбеливание иногда обесцвечивает раковины. Так что если вы не хотите «отбелить» ракушки, то вы можете регулировать количество отбеливателя в растворе (вы всегда сможете добавить больше отбеливателя при необходимости).
- Всегда надевайте защитные очки и перчатки при работе с отбеливателем.
Кто из людей, бродивших по берегу моря, не собирал красивые ракушки? Они настолько привлекательны и экзотичны, что возникает вполне естественное желание сохранить эту красоту для себя и любоваться долгими зимними вечерами, вспоминая море. Но, к сожалению, если раковина не старая и выжженная солнцем, а еще содержит живого моллюска, то, со временем, без правильной обработки она темнеет и издает дурной запах.
Любую найденную или выловленную ракушку нужно подготовить, то есть извлечь моллюска и очистить от налета. И процесс этот не настолько прост, как кажется. Здесь также существуют определенные хитрости, которые позволят сохранить раковину во всей ее красе.
Раковины морских моллюсков очень разнообразны, а потому и очистка довольно индивидуальна для каждого из видов. Двустворчатых моллюсков следует сначала открыть, для чего ножом подрезают стягивающие их с двух сторон мышечные волокна. Раскрывшуюся раковину очищают, снова закрывают и стягивают ниткой для высыхания. А вот очистить улиток либо же моллюсков, находящихся в одностворчатом витом панцире, намного сложнее.
Существует два основных способа - кипячение и вымораживание. Раковину кипятят в течение нескольких минут, а затем удаляют крючком изнутри моллюска, после чего высушивают на солнце. Но многие ракушки при таком способе обработки могут потемнеть или же раскрошиться. А потому данный способ подходит только для крупных и крепких моллюсков.
Маленькие и нежные ракушки выдерживают несколько дней в банке с чистой холодной водой, периодически ее меняя. В результате живой моллюск умирает и, подгнивая, легко удаляется. Также улиток можно заморозить в морозильнике, а после оттаивания моллюска несложно удалить пинцетом, а раковину высушить.
Но знать, как вытащить моллюска из раковины, недостаточно. Необходимо еще правильно очистить известковый панцирь от водорослей и прочего образовавшегося налета. Для этого раковину помещают на несколько часов в раствор хлорсодержащего отбеливателя, а затем промывают водой. Для улучшения цвета панцирь нужно смазать минеральным маслом.
Любопытно, что в экзотических странах к таким ухищрениям прибегать нет нужды. Моллюсков просто подвешивают на жарком солнце, и они сами выходят из раковины. Их тут же подцепляют и удаляют. А раковины досушивают на солнцепеке и покрывают лаком.
Все эти вышеописанные способы не особо сложны. Они стоят того, чтобы приложить совсем немного усилий и собственноручно приготовить экзотический сувенир, который будет доставлять хозяину приятные воспоминания о днях, проведенных на морском берегу.